Champagne Salon Cuvee “S” Le Mesnil 1996

Anno:  1996

Uve: 100% Chardonnay

Naso: complesso carattere di lillà, minerali, limone, mela e pepe bianco

Gusto: presenta un corpo pieno ed intenso ma coraggioso ed agile con leggerezza e freschezza.

Robert Parker: 97/100 punti Antonio Galloni: 97/100 punti

Prodotto con sole uve Chardonnay provenienti dal villaggio di Mesnil-Sur-Oger, cento per cento grand cru, da uve di un'unica annata e dalle qualità straordinarie, in assenza delle quali la cuvèè non viene elaborata. Il riposo sui lieviti si protrae almeno dieci anni.

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